Nem csupán a megtermelt áruinknak a biztonságára és minőségére kell gondosan odafigyelnünk, hanem mindazoknak az épületekre, üzemekre, munkagépekre vagy munkaeszközökre is, amelyek nélkül nem lennénk képesek termelni. A Telephely felügyeleti megoldások oldal olyan lehetőségekkel szolgál, amelyekkel könnyedén nyomon követhetők és karbantarthatók a használt épületek és gépészetek.
Az élelmiszerek hűtése és fagyasztása már az 1920-as évektől szokássá vált. Rájöttek az emberek, hogy ezen módszerek által az élelmiszerek frissessége megmarad és sokkal tovább eltarthatók. Azóta is a hűtött, fagyasztott élelmiszerek szerves részét képzik életünknek. A hűtési technológiák fejlődésével, a hűtőházak megjelenésével az éttermektől kezdve az élelmiszerüzletekig mindenhol találkozhatunk nagy mennyiségű fagyasztott áruval. Otthonunkban is nagyrészt mindig megtalálható egy-egy lefagyasztott hús vagy zöldség. Éppen ezért nagyon fontos, hogy ezek az élelmiszerek megfelelő körülmények és feltételek mellett legyenek tárolva és kezelve. Ezen kritériumok nyomon követése szempontjából döntő fontosságú, hogy a felhasznált méréstechnológia mindig megbízható mérési eredményekkel szolgáljon.
A hűtött és a fagyasztott élelmiszerek rendeltetés szerű tárolásához a hűtési lánc körülményeinek meg kell felelnie néhány követelménynek. A legfontosabb figyelendő értékek a hőmérséklet és a páratartalom. Továbbá folyamatos ellenőrzésre szorulnak a beérkezett áruk hőmérséklete. Rendkívül fontos a térhőmérséklet figyelése és megfelelő szabályozása. Valamint a hűtve vagy fagyasztva tárolt élelmiszerek hőmérsékletének állandó felülvizsgálata. A kontrollálatlan folyamatok problémákat szülhetnek, ezért kimagasló figyelmet kell fordítani ezeknek a rendszereknek a felügyeletére, ellenőrzésére. Ilyen eset lehet például, ha véletlenül feljebb veszik a hőfokot hűtőkamrákban és az áruk elkezdenek felolvadni, ezáltal romlani. Ezen felül rendeleti alapja is van az élelmiszerek helyes tartásának.
A kereskedelmi egységeknek vagy bérhűtéssel -és fagyasztással foglalkozó vállalatoknak olyan kihívásokkal kell megküzdeniük, mint például a szabványok, normák és irányelvek betartása (pl.: HACCP), a fogyasztók megfelelő termékekkel való ellátása, az áruk minőségének biztosítása. Cégünk megoldása ezekre a problémákra egy a mérőeszközökkel kommunikálni képes monitoring rendszer. Ezzel a fejlesztéssel automatikusan továbbítható a mért hőmérsékleti és páratartalmi értékek. Ezek az eredmények helytől függetlenül bárhonnan, bármilyen platformon keresztül elérhetők a hét minden napján és órájában. Rendszerünk biztosítékot jelent az adatok pontos mérésére, tárolására, elérhetőségére. A határértéktől való eltérés figyelmeztetésére riasztást küld az illetékes számára, ezzel elkerülve a tartós problémákat. Grafikusan megjeleníthetők a mért értékek a rendszerrel, mindemellett a különböző mérési pozíciók méréseit is össze lehet hasonlítani.
Amennyiben Ön is találkozott már hasonló problémákkal, vegye fel velünk a kapcsolatot az Ajánlatkérés kitöltésével!
