Okosfarm

Élelmiszeripari kontroll

Nem csupán a megtermelt áruinknak a biztonságára és minőségére kell gondosan odafigyelnünk, hanem mindazoknak az épületekre, üzemekre, munkagépekre vagy munkaeszközökre is, amelyek nélkül nem lennénk képesek termelni. A Telephely felügyeleti megoldások oldal olyan lehetőségekkel szolgál, amelyekkel könnyedén nyomon követhetők és karbantarthatók a használt épületek és gépészetek.

Az épületgépészet felügyelete az élelmiszeriparban

    Az élelmiszeriparban sokkal több fajta gépészet megtalálható, mint azt gondolnánk. Találkozhatunk  munkagépekkel, mint például pucoló-, áztató-, magozó-, csomagoló-, fóliázó-, vagy adagológépekkel, amelyek teljesítményét és a megfelelő működését lehet kontroll alatt tartani. Ezeken felül a szellőzési rendszerek, a páratartalom mérő rendszerek felügyeletére is szükség van. Az élelmiszeriparban az épületgépészet felügyelete leginkább a hűtésre, a légtechnikára, a mérlegekre, a készletkezelésre, a raktározásra, valamint a higiéniára helyezi a hangsúlyt.

    Az élelmiszeripari üzemekben a levegő megfelelő tisztasága,  illetve páratartalmának biztosítása rendkívül fontos. Elengedhetetlen szempont az is, hogy a levegőellátás  képes legyen a levegő páratartalmát és hőmérsékletét szűk határok közt tartani. A legtöbb élelmiszer-előállító üzemnél jelentős mennyiségű szennyvíz keletkezik, amelyek szerves anyagot tartalmaznak. A 6,5-7,5 pH értékű szennyvíz bocsátható ki. A munkagépek vezérlése, az épületgépészetek felügyelete, a mérendő adatok értékeinek mérése és monitorozása cégünk szakterülete. 

    Itt az OkosFarmnál ismerjük az élelmiszeripari üzemekre vonatkozó kivitelezési előírásokat, mint például a zárt kábelnyomvonalak vagy a rozsdamentes helységek, stb. Valamint olyan működési sajátosságokat, mint a gőzborotvás takarítás, agresszív anyagok jelenléte és szigorú higiéniai előírások. A szellőzés szabályozására, a páratartalom -és a hőmérséklet beállítására és ellenőrzésére olyan megoldásokat kínálunk, amelyekkel távolról is és egyszerűen be lehet avatkozni a folyamatokba. Ezek segítségével a nagy értékű gépék teljeskörű átláthatósága  és vezérlése biztosított.

    Amennyiben felkeltette érdeklődését cikkünk, vegye fel velünk a kapcsolatot az Ajánlatkérés kitöltésével.

Az épületgépészet felügyelete